東北・日本酒テロワール・セミナー開催のお知らせ(東北農政局):山形6次産業化サポートセンター

山形6次産業化サポートセンター
東北・日本酒テロワール・セミナー開催のお知らせ(東北農政局)

東北・日本酒テロワール・セミナー開催のお知らせ


 米どころであり酒どころである東北地域において、地域で生産された米や地
域の水を使った日本酒生産と、それを支える酒米生産の振興を図り、平成28年
産米からの酒米の生産・利用に向け環境整備が進むよう、「東北・日本酒テロ
ワール・セミナー」を開催します。

【主催・協力】 主催:東北農政局  協力:仙台国税局

【開催日時及び開催場所】
 日時:平成27年5月19日(火曜日)  14時00分〜16時00分
 場所:エル・パーク仙台  6階ギャラリーホール
 所在地:宮城県仙台市青葉区一番町4丁11番1号  141ビル
         (仙台三越定禅寺通り館)
 ※会場には駐車場がございませんので、お越しの際は、公共交通機関や近隣
 の民間駐車場をご利用ください。

【内容】
 1.基調講演
  「日本酒を世界酒へ(酒サムライ活動とインターナショナル・ワイン・チ
   ャレンジ(IWC)について)」
   講師:平出  淑恵 氏(株式会社コーポサチ  代表取締役)
 2.取組報告
 (1)「酒米作りへの挑戦(俺たちの酒づくり)」
   講師:齋藤  貴裕 氏(みやぎ仙南農業協同組合  青年部)
 (2)「酒米生産に求めること」
   講師:石垣  浩佳 氏(山形県工業技術センター  開発研究専門員)

【定員】 200名  ※参加費は無料です。

【参集範囲】
 酒米生産者、酒造業者、農業団体、流通事業者、行政関係者、
 輸出関連団体、一般消費者等

【申込締切】平成27年5月12日(火曜日)17時00分まで
        となっておりますが、定員に達するまで受け付けます。

【お申し込み先・お問合せ先】
 http://www.maff.go.jp/tohoku/press/sinko/150430.html
 東北農政局生産部生産振興課  奥平、荒井
 代表電話番号:022−263−1111(内  4109  4187)
 ダイヤルイン:022−221−6169
 


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