▼【出品者募集（募集期間延長）】令和3年度（第2回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の開催について
【目的】　農林水産業と食品製造業等との連携を図り、マーケットインに基づき新たな価値を備え、県内外で認知され、数多く購入してもらえる商品開発を促進するため、ブランド力のある県産農林水産物を原料として製造された、「山形ならでは」の加工食品の優良事例を顕彰し、原料として使用される本県の豊かな農林水産物の需要を拡大し、本県農林水産業の発展を図ることを目的とするために、山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」を開催いたします。【開催日】　令和３年８月５日※なお、新型コロナウィルス感染症の情勢を鑑みまして、出展者、参加者及びキャストをはじめとした関係各位の健康と安全を　第一に考え、開催日・開催場所を下記の通り、変更する場合がありますので御了承ください。　 変更につきましては、１次審査【書類審査】の結果と合わせまして、７月初旬頃に書面にて御連絡いたします。　　〇　最終審査【審査員による食味審査・総合審査】（搬入・展示のみ）　　　　　８月初旬（平日）　＜開催予定場所：施設未定（山形市内）＞　　〇　一般試食会【一般消費者による試食・求評会】　　　　　10月中旬以降のいずれかの一日（土曜日）（概ね10〜15時を予定）　　　　　　　　　　　　　　＜開催予定場所：施設未定（山形市内）＞【募集期限】　令和３年６月２４日（木）　　○資格要件、対象食品など、詳しくは、開催要領（PDF）をご覧ください。【応募方法】　　○提出書類　　　@ 応募申請書（１枚目・２枚目）　　　　 応募申請書（記入例）　　　A アレルギーシート　　　B 営業許可証の写し　　　@ Aについては必要事項を記入の上、Bについては許可書の写しを下記の申込先まで電子メールで提出してください。【お申込み・お問い合わせ先】　　やまがた食産業クラスター協議会（担当：蔵増）　　〒990-0041山形市緑町1丁目9番３０号　　TEL：023-679-5081　FAX：023-679-5082　　e-mail：food2@y-cluster.jp※電子メールでの提出が困難な場合は、上記申込先まで御相談ください。※応募申請書、アレルギーシート（Excel版）はクラスター協議会のＨＰからダウンロード可能です。
2021.06.09:cluster
→トップへ
(C)山形６次産業化サポートセンター
powered by samidare
system by community media (Free CMS)