▼「夏のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」の開催について
村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った夏限定のオリジナルメニューが味わえる「夏のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます！ さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」のプレゼントもありますので、ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください！【期間】 令和５年８月５日（土）〜27日（日）まで【場所】 村山地域の23の協賛店※「やまがた野菜」とは、村山地域で郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし 季節や旬を感じさせる「村山特産野菜」を合わせたものの愛称で、合わせて５８品目が認定されています。 また、村山地域では、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かし「イタリア野菜」が栽培されています。○ 内容 ・村山地域の協賛店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。 ・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で５名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の 詰め合わせ」をプレゼントします。○ 関連リンク（山形県HP） ○ 主催 やまがた野菜推進協議会 （事務局 山形県村山総合支庁地域産業経済課）○ この記事に関するお問い合わせ 担当課：山形県村山総合支庁地域産業経済課 担 当：農産物利用拡大・調整担当 電 話：023-621-8447
2023.07.21:cluster
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