初夏の花、その1…ラベンダー:ライフスタイルをデザイン【The Clover House】
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7月1日に家族で山辺町のラベンダー園に行ってきました。
今まで花だと思っていたものが、実はつぼみだったんです。知ってました?
写真中央にあるのが、本当の花だそうです。
でも、花が咲いてからだとぽろぽろ落ちてしまうので、つぼみの状態で摘み取るのだそうです。
そして、いい香りがするのは茎の部分で、手でなでたほうが良く香ります。ぜひ触ってみてください、とボランティアの女性に勧められました。
ガーデニングが好きなクライアントさんもいるので、この程度の知識は知ってたほうがいいのかも知れません。たいへん勉強になりました。
(ラベンダーアイスも美味しかったです!)