初夏の花、その１…ラベンダー：ライフスタイルをデザイン【白の家】

7月1日に家族で山辺町のラベンダー園に行ってきました。

今まで花だと思っていたものが、実はつぼみだったんです。知ってました？
写真中央にあるのが、本当の花だそうです。

でも、花が咲いてからだとぽろぽろ落ちてしまうので、つぼみの状態で摘み取るのだそうです。

そして、いい香りがするのは茎の部分で、手でなでたほうが良く香ります。ぜひ触ってみてください、とボランティアの女性に勧められました。

ガーデニングが好きなクライアントさんもいるので、この程度の知識は知ってたほうがいいのかも知れません。たいへん勉強になりました。

(ラベンダーアイスも美味しかったです！)