料理の腕は、食べてくれる人に育てられます。：ライフスタイルをデザイン【ツリーの見える部屋】

「ごちそうさまでした！おいしかったです。」

私が、毎日子供たちにいただいている言葉です。

今晩の献立は、肉じゃがに大根ときゅうりの和え物。
汁まで飲みほすほどの食べっぷりです。

色々細かい事にこだわるのが苦手な性格なので、
材料にこだわったりは一切しません。
食べ盛りの子供たちを抱えているので、
質より量重視。

ただ、ただ、出来る限り自分の手を加えたものを食卓へ。

「ほめられると人は伸びる」
その通りです。
「ごちそうさまでした！おいしかったです。」
の言葉が聞きたくて、料理をしています（笑）！！
はじめから料理が好きだったのではないと思います。
ただ、食べさせるのは大好きです。
だから、食べてくれる子が大好き。

「食育」って言葉をよく聞きます。
何度聞いてもすっきりしなくて・・・

「食べること」は生きていく上で一番大切な事で。
「食べさせること」は親として当たり前な事で。

活字にして、文章にして伝えたり、教えたりすることなのかなぁ・・・


我が家での一ヶ月のお米の消費量は約３０キロ。
まだまだこの量は増えそうです。