▼『トマトが切れればメシ屋ができる 栓が抜ければ飲み屋ができる』
面白い本に出会いました。仲人は同僚の佐藤大輔。 「原田さん、これこの間の農業法人向けMQ会計セミナーの時に話題になっていた本です」「へぇー、もう読んだの？」 なんて会話して帰宅。夕食後、うたた寝、夜１２時頃から読み出し、一旦就寝。気になって、朝風呂に浸かりながら一気に読みました。 おもしろい！ まさにドラッカー経営の居酒屋版具体的事例。「顧客創造」と「イノベーション」の塊！ベースには人の幸せがある。 読み進めるうちに湧いてきた２つのアイデア。１．花笠食フェスタ・日本一の芋煮会への出店２．居酒屋ごっこ接客業のMQを増やには！の実践例になりそうな予感・・。 乞うご期待。 ※発行：日経BP社、宇野隆史著、本体1,500円。
→画像[大 中 小]
2014.06.11:
→トップへ
(C)ジンジャーズ｜山形転職支援
powered by samidare
system by community media (Free CMS)
