金曜日ゆうらじ《好きな中華まん教えてください》:おらんだラジオ 特派員専用

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金曜日ゆうらじ《好きな中華まん教えてください》


みなさま、こんにちは。いつもありがとうございます。
冬至の頃よりも日が沈むのが遅くなってきましたね。
とはいえ、まだまだ寒いのが本音です。

湯気がフワフワでる
あったかーい食べ物は、見ているだけでホッとします。

私は、子供たちと肉まんを作るのが好きです。

お友達と味噌を仕込んだ数ヶ月後、
その味噌を持ち寄って、隠し味にお味噌をいれた
中華まん作りをしました。

生地は白と黒を準備して
子供達とママたちと20人以上で
ワイワイガヤガヤと作りました。
黒には竹墨を混ぜてましたよ。

子供達のつくる可愛らしい肉まんは
どれもこれも同じものがなくて
一生懸命に指先を使って作る様子が
本当にめんごいなぁと嬉しくなりました。

次々に出来上がる中華まん!
外でどんどん蒸して、みんなで 草原で 肉まんをもぐもぐ。

つくる、わける、あげる。
中華まんって、幸せが中に入ってる気がします。

今夜もメッセージお待ちしています。

写真は、子供達がみーーーんなで一生懸命に
作った白と黒の中華まんをふかしているところです。


2016.02.05:Copyright (C) おらんだラジオ|山口 良子
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