▼おらんだ専科情報紹介|米沢牛 黒べこ肥育農家 長井市・高橋さん!
こんにちは!今回のおらんだ専科情報紹介は小松志津加さんと一緒に、長井市河井の高橋さんの牛舎へ行ってきました!今年度のながい黒べこまつりのお肉は、高橋さんが丹精込めて育てた米沢牛がみなさんの食卓で笑顔の源になるでしょう。 「大事に育てないと、別れるときがつらくなる」 「別れが寂しいからこそ、みなさんには”おいしい!!”と食べてほしい」 気さくな高橋さんが、なにげなくお話になった言葉が忘れられません。 牛舎はとても風通しがよく、わらの香りが印象深かったです。大切に育てていらっしゃる様子がよくわかりました。ぜひお聴きください!●放送日7月15日(水)10:00~、19:00〜18日(土)9:30〜19日(日)13:30~ ●余談ですが…でもね、私「たまげぽっち」の牛さんに、やんだやんだ〜と嫌われちゃったんです。高橋さんご夫妻にはとってもなついているのに…やっぱりね、そうよね…涙。
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2020.07.15:or-nagako
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