▼掬亭の盛りそば
郷土料理 掬亭の盛りそばです。
お新香、箸休めのキンピラ、シメジのずんだ餡かけ付で８００円
こんな構えです。
典型的な厩中門造りです。
建築様式が藩政時代の古きものをとどめています。
良質な木材を用い、建築技術的にも優れています。
特に曲り屋であるため地震等による力のヒズミを調整する梁組などが施され、積雪に対しては頑強に設計するなど、細部に亘って神経が使われています。
屋内外ともに美しい建物です。（三奥屋さんホームページより）
中にはこんなものも
薬箪笥だそうです。
◎郷土料理 掬亭
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2017
営業時間 １１：００〜１８：００
定休日 毎火曜日
ＴＥＬ ０２３８−５７−３８４１
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2009.10.23:反田快舟
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