つばさふわり：食のモデル地域構築計画サイト
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つばさふわり
2014.01.01：Copyright (C) やまがた食のモデル地域構築計画
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つばさふわり
▼特徴・イメージ等
やまがた新幹線「つばさ」をイメージし、米粉スポンジで
ラ･フランス羊羹を挟みました。新たな山形みやげを目指します。
▼使用（予定）県産農産物
ラ・フランス
米
▼開発者名（菓子業者名）
高橋 寛光さん
だんご本舗たかはし（上山市）