桜桃袱紗：食のモデル地域構築計画サイト
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桜桃袱紗
▼特徴・イメージ等
さくらんぼの餡をはさんだ蒸しカステラです。
スポンジには県産米粉を使用します。
▼使用（予定）県産農産物
さくらんぼ
米
▼開発者名（菓子業者名）
戸田 健志さん
戸田屋正道（山形市）