和風さくらんぼプリン:食のモデル地域構築計画サイト

食のモデル地域構築計画サイト
和風さくらんぼプリン


▼名称

和風さくらんぼプリン

▼特徴・イメージ等

旬のさくらんんぼ、さくらぼゼリー、
カスタードクリーム、生クリーム、
そして上質な白餡を取り合わせたミルクプリン。
5つの味が楽しめる、和菓子屋ならではのプリンです。

▼使用(予定)県産農産物

さくらんぼ

▼開発者名(菓子業者名)

長谷川浩一郎さん
長榮堂(山形市)


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