▼【納豆の漬物！？〜やまぜん味付こうじ納豆】
新米の美味しい季節になりましたね！炊きたてのおいし〜いご飯のお供にはやっぱり漬け物ですよね(^ｰ^)ﾉ漬け物好きの山形県民ですが、皆さん納豆漬ってご存知ですか？この辺の方ならご存知だと思いますが、米沢生まれで、置賜の郷土料理に「こうじ納豆」というのがあります。つまり、納豆を麹で漬けたものなんです！「株式会社やまぜん」さんによると、こうじ納豆は上杉鷹山が推奨した五斗瓶（ごどがめ）で作る“五斗納豆（ごどなっとう）”に由来するのだとか。米沢で有名な「雪割り納豆」よりも「やまぜん味付こうじ納豆」はうす塩味でヘルシーに仕上げいるそうです。▼小さいサイズ(100g）のこうじ納豆を早速アツアツのご飯でいただきました(＾◇＾)♪▼見た目はこんな感じです！新鮮な納豆を挽き割ったものが糀・塩で調合され、適度な味付けがされています。納豆の匂いはしますが、薄味ですし、ちょうどいい味付けがされているので、納豆嫌いな方でもこれなら食べれる！という方も多いようですよ。▼と〜ってもご飯とよくあうので、ご飯を食べすぎちゃうくらいです(｡･ρ･)o▼ご家族用に大きいサイズ(250g）もあります。やまぜん味付こうじ納豆のご購入はこちらから！【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪▼お申込はこちらから！
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2009.10.16:nagai-fan
質問です。
この記事とは全く関係ないのですが…質問です。
今年の長井黒獅子祭りのDVDは発売されたのですか？
されてないのならばいつ発売されるのですか？
2009.10.16:黒獅子大好き
黒獅子大好き様
ご質問ありがとうございます。今年の長井黒獅子まつりのDVDは近日中に発売予定です！発売日が決まりましたらブログでもご紹介いたします。今しばらくお待ち下さいませm(*- -*)m
2009.10.19:ながいファン倶楽部
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