▼【露地栽培“うす皮丸なす”がもうすぐ終了します】
“露地栽培のうす皮丸なす”の季節が終わりに近づいてきました。この夏もお漬物や郷土料理のだしなどにして、毎日家庭の食卓に並びました(*^o^*)この露地栽培の丸なすを使った“うす皮丸なす漬”もネットショップで人気の商品です。パリッとした歯ごたえであっさり塩味の自慢できる夏限定の一品♪〜ご家庭で出来る   “うす皮丸なす漬 簡単レシピ”をご紹介します〜ラストチャンスです!! 簡単レシピでぜひ作ってみてくださいね(^-^*)/みょうばんを使う定番の塩漬けです〜!材料はみょうばん、塩、砂糖、赤唐辛子とお水です。青唐辛子を入れても美味しいですが、今回は赤唐辛子をちぎって入れてみます♪分量はお好みなんですが、舐めてみてしょっぱいかな〜くらいが丁度良いかな!?^^(かなり目分量です)☆4人分の目安としては!   a)*丸なす・・・・1s    *みょうばん・・小さじ2杯    *塩・・・・・・・・60−65g    *砂糖・・・・・・20−25g    *赤唐辛子・・・お好みで     b)*水・・・・・・・500cc▼aの材料を入れて、しっかり手でもんでいきます水はあとで入れて、重石をします。どれくらい漬けて置くかもご家庭によって違うと思いますが、一晩(7−8時間)漬けておけば十分味は浸み込んでいると思います♪露地栽培 うす皮丸なす(生)は9月中旬頃まで露地栽培 うす皮丸なす漬は9月末頃までのお届けとなります。今年は雨が少なく早めに終わるかも〜!お求めはお早めに!▼『露地栽培 うす皮丸なす』のお求めはこちらから☆うす皮丸なす(生)2kg☆うす皮丸なす漬(袋入り)☆うす皮丸なす漬(瓶入り)*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信中♪▼会員登録はこちらから▼twitter▼お買物はここ!ネットショップやまがたタス物産館
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2012.08.25:nagaifan24

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