▼【秋の彩り!もってのほか(食用菊)】
山形県が生産量全国1位を誇る食用菊がまもなく旬を迎えます!色鮮やかで、山形の秋の食卓が華やかに♪黄色のものなど、いろんな種類がある食用菊の中でも“もってのほか”の愛称で知られる延命菊は香りと味の良さから最も人気の品種!薄紫色も可愛いらしく、なんと言ってもシャキシャキの食感がたまりませんヾ(*゚∇^*)ノ名前が“もってのほか”・・・????「天皇の御紋の菊の花を食べるなんてもってのほかだ!」あるいは「もってのほか美味しい!」が由来とも言われています。菊の花びらを食べる習慣は江戸時代から始まったとされていて日本の伝統的な食用花の1つ!(昔から食べられていたんですね)栄養豊富で新陳代謝を良くしたり、悪玉コレステロールを抑制する効果があるそうです。▼朝採りの菊を箱いっぱい詰めて発送します.茹で方のコツは!お湯にお酢を少し入れてさっと湯がくと、鮮やかで綺麗な色に(*^o^*)▼おひたしや酢の物に!ほのかな菊の香りとちょっとほろ苦いこの時季にしか味わえない秋限定の大人の味です♪☆10月中旬からの発送を予定しています。▼もってのほか(食用菊)のお求めはこちらから*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?。+*?*゜?毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信中♪▼お申込はこちらから!▼twitter▼お買物はここ!ネットショップやまがたタス物産館※会員登録してからお買い物するとオトクですよ♪ 新規入会で300pt進呈中です(〃〃)
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2012.09.27:nagaifan24

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