▼【冬季限定 磐城壽】
師走を迎え、本格的に冬の気配を感じるようになりました。雪や寒さなど不便な点が多い冬の長井市ですが、美しい雪化粧の景色に圧倒されたり、冬しか食べられない味覚があったりと、ひそかな楽しみもあります。鈴木酒造店長井蔵の主力銘柄「磐城壽（いわきことぶき）」の、冬季限定の本醸造しぼりたて「季造りしぼりたて 磐城壽」もそのひとつでしょうか(#^.^*)▼季造りしぼりたて 磐城壽朝日山系の山々により自然にろ過された水と、秋にとれたばかりの出羽燦々（新米）を100％使用。仕込まれたお酒をそのまま瓶詰めした新酒生酒（しぼりたて）です。●原材料：米・米麹・醸造アルコール●原料米：出羽燦々100％●精米歩合：65%●アルコール度数：16度●容量：1.8L▼濁りが特徴下に沈んでいる濁りの部分を振り混ぜると、このお酒の持つ独特のコクが広がります。新酒ならではのフレッシュ感があり、米の香りも旨みを引き立てる上品な味わいです。長井の上質な水と、雑菌が繁殖しにくい冬の寒さが育ててくれる美味しい生酒、どうぞお試しください(^^)/【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪▼前の記事・お申込はこちらから！
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2016.12.02:nagaifan27
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