【露地　うす皮丸なす(生)の発送始まりました！】：フィルムコミッション

山形の伝統野菜 「うす皮丸なす」 は今、最盛期 真っ只中♪
キレイな空気と太陽の光をたくさん浴びてすくすく育った
うす皮丸なす(生)の発送が本日より始まりました。

▼中を見てみるとまるでさくらんぼの手詰めのよう(^^)v

長井では毎年夏になると丸なすを漬物や、味噌汁にいれたり、
郷土料理の‘だし’など食卓に並ぶことが多くなります。

‘だし’とは...？
きゅうり、なす、みょうが等をこまかく刻んで、
しょう油で味付けしたものをご飯や冷奴にかけて食べます。
うだるような暑さの山形の夏には欠かせない逸品なんです！

今年の夏は『うす皮丸なす』で山形の郷土料理‘だし’を
作ってみませんか〜？！

▼冷たいお蕎麦にかけて食べるのも美味でした(*^_^*)


☆露地 うす皮丸なす(生)のお求めはこちらから☆

【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから！
 
※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが
　一生懸命撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪