おきたま 食の風景:フィルムコミッション

フィルムコミッション
おきたま 食の風景
朝日山系の山々により自然にろ過された水と、秋にとれたばかりの..

2月3日は節分です!「季節の変わり目には邪気が生じる」という..

牛肉の赤ワイン煮を包んだ揚げ肉まんとフォワグラ入りのパテ、野..

年が明けて24日早いものです。そして来月の14日にはもうバレ..

ネットショップやまがたタス物産館で冬の大人気商品&ldquo..

学校給食開始35年を記念し、1982年1月22日に全国の小中..

新年が明けたと思ったら、今日はもう17日。今年もあと34..

山形県長井市には珍しい『花作大根』と呼ばれる“地..

冬期に豆腐を屋外に放置してしまったことから凍った豆腐!?と言..

以前、テレビ番組で山形県民は「ひょう」という雑草を食べる!?..

新年あけましておめでとうございます。当地は比較的穏やかな天気..

★「2014年もありがとうございました。」 今年も..

今冬ネットショップやまがたタス物産館に新しいお店の&ldqu..

山形の冬を代表するあのうわさの!?ひっぱりうどんの季節がやっ..

長井市の外は真っ白な雪景色!冬は始まったばかりですが、もうこ..

甘酢っぱさとしょっぱさが絶妙なバランスで熱烈なファンの方に愛..

気温がプラスにならないですね。そんな寒中のなのに我が家の料理..

ジビエの季節です。フランス産鴨むね肉(マグレ・ドゥ・カナール..

町はクリスマス一色,イルミネーション・クリスマスソングが流..

地元愛が一杯の一皿です。伊佐沢産のポワローやコスレタス、タマ..

山形県ではお正月やお盆に必ずといっていいほど食卓に上る鯉の甘..
★当店と肉屋さんとのコラボで生まれた「かせきのたまご」(商品..

鮮やかな黄色がパッと目につくカラフルな漬物がネットショップや..

お正月のおせちにかかせない昆布巻き♪山形県の家庭では、にしん..

▲めでたい日には鯛を食べる!見ているだけでもハッピーになれる..

山形の初冬の風物詩“柿のれん”県内で..


白鳥、冬の羽音で冬到来をつげる季節。また、柿の葉も散り塾し..

長井市の自慢!100%手づくりにこだわった草岡ハム(*^^)..

山形県長井市の冬の郷土料理!『かぶ汁』の美味しい季節がやって..

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