ジュアン「ジビエの季節到来」:フィルムコミッション

フィルムコミッション
ジュアン「ジビエの季節到来」


ジビエの季節です。

フランス産鴨むね肉(マグレ・ドゥ・カナール)のロースト、フォワグラ添え。
エシャロットと自家製ブラックベリーのソース。


2014.12.12:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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