●今日の昼ご飯:はなめいと|岩手県花巻市のコミュニティ
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「柏南蛮」ですo(^-^)o
わんこで残ったそばで作りました☆ここだけの話、わんこそばって、人件費もかかるし準備・片付けにも手間がかかるし、食べ放題だし、そのくせロスは出るしで大変なんですf^_^;
まぁこれも含めてわんこそばの『おもてなしの心』なんですけどねp(^^)q
さて、今日の昼ご飯の「柏南蛮」は、あの宮沢賢司さんもよく食べにいらした、かじやの隠れた名物なんですよー☆
賢司さんと言えば「天ぷらそば+サイダー」が有名ですが、かじやの「柏南蛮」もこよなく愛されたそうです(>_<)賢司さんの生家もご近所ですしね(^人^)