●今日のそば湯は薄い(⌒-⌒; ):はなめいと|岩手県花巻市のコミュニティ
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そばに豊富に含まれるポリフェノール「ルチン」やビタミンなどの栄養素は、水に溶けやすい性質を持っています。だからそば湯は身体にいいと言われるんですよ〜(^ ^)
皆さんそば屋さんに行ったら必ずそば湯を飲みましょう☆