長好亭みさき《冷たい塩麹カセ鳥ラーメン》上山市美咲町：ヤマガタンAnnex｜山形のランチタイム
| ヤマガタンAnnex｜山形のランチタイム |
|
長好亭みさき《冷たい塩麹カセ鳥ラーメン》上山市美咲町
2015.08.15：Copyright (C) スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
大根おろしがたっぷり・・・
|
ゲストさんようこそ
■参加者数
合計 3人
■記事数
公開 285件
限定公開 0件 合計 285件 ■アクセス数
今日 570件
昨日 176件 合計 959,920件 |
上山の奇習「カセ鳥」にちなんだ塩麹カセ鳥ラーメン。
山形県産小麦粉でしっかり打った手打ち縮れ麺と
塩麹ベースのコク旨で透明な鶏清湯スープ。