ジュアン「たまごの設計図???」:ヤマガタンAnnex|山形のパン
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ジュアン「たまごの設計図???」
2010.10.24:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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さて、「かせきのたまご」発掘も来月の試食会に向けて進行中でして、どんな格好や模様にしたらいいのか、これはかなりへたくそながらイラストを描いて想像を膨らませています。
頭で描いたものと実際に作って出来上がったものとではギャップも少々あったりして課題も多いです。