ジュアン「コトコト煮えました」：ヤマガタンAnnex｜山形のパン

ジュアン「コトコト煮えました」

今日はいい天気でしたね。

１２月だと言うのに厨房の中の温度計は２７度、暑くて真夏日のようです。

さすがに着ていたベストを脱いでヒートテック肌着一枚に仕事着を着て十分な感じですよ。

でも、明日はどうなるか分かりませんがね。

写真は、我が家のポトフにファインのチキンソーセージをドッキング。

柔らかく煮えた豚肉と野菜とぷりぷりのソーセージの食感がいいですよ。ぜひ！！

クリスマス＆冬コースメニューのメイン料理です　このコースは　￥３．１５０

ジュアン　クリスマス＆冬コースメニュー

2010.12.05：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信

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