▼ジュアン「コラーゲンもたっぷりあったか料理」
今年もあとわずか。
色んな料理を作り続けて早27年。早いものですね。
年内、通常営業は30日まで。
31日は年越しオードブル作りと配達等で通常の営業はしていませんのでご了承下さい。
年明け営業は、2日からとなります。
2011年も、なにとぞよろしくお願いいたします。
写真は冬の代表料理、ポトフです。
塩漬けにした豚肉からいい味が出てたっぷり野菜にも浸み込んでいます。
上に乗っかっているのはファインのソーセージ。一味プラス。
→画像[ ]
2010.12.29:juin

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