季節限定！！赤ねぎらーめん　【上山市金瓶　ラーメン処おいわけ】：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

地元にいて食べに行ったことがなかったので立ち寄ってみました。
いつも結構混んでいます。

酒とか日常用品も扱うお店なのですが、
今回の道路工事により、新しい店になりラーメン屋を主としている模様。
まぁ、以前からラーメンがうまいと評判だったので
力入れるのは自ずとラーメンでしょうけど（笑）

「赤ねぎ」効果が書いてありました。
☆　血液サラサラ効果
☆　風邪予防
☆　鎮痛効果
☆　その他いろいろな健康効果

・・・おいおいかなりアバウトな^_^;

普通のネギと比べると甘くて辛味が少なく、
葉から軟白部まで全て柔らかいとのこと。

メニューにネギの写真がドカ〜ン！と載っていたのと
「秋からの季節限定」の「限定」に誘惑されました。

油っぽいのかな？と思いきや、あっさりスープでした。
豚ガラを使用しているとのこと。
赤ねぎらーめんには１本半分のネギが入っているらしいが
さすがに、少しねぎ飽きしちゃいました(^_^;)

次回は、中華そば？おいわけラーメン？
。。。どこが違うかわからないが具？
王道を頼んで食さねばなるまい。

「ラーメン処　おいわけ」
住所：上山市金瓶湯坂山20-35
電話：０２３−６７２−２８４８
営業時間：11：00〜19：00