ラーメン見聞録 「麺辰」のとっつぁんラーメン：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺
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ラーメン見聞録 「麺辰」のとっつぁんラーメン
今日はシベールアリーナで行われたピアノトリオのライブにmojoメンバーすんたろー君と行きました。
ライブの途中から腹が減ってきて、ライブが終わったのが７時ちょっと過ぎだったので、すんたろー君と夕飯を取ることに。
そこで、以前から気になっていた山形市中桜田にある
「麺辰」
へと直行！
店に入ると店主さんでしょうか？元気な声で「いらっしゃいませー！」と出迎えてくれました。
早速メニューを見ると、「特製鳥中華」や「つけ麺」・「坦々麺」などバラエティにとんだ内容でしたが一押しは「特製鳥中華」のようです。
思わず「特製鳥中華」にしようかと思いましたが、限定２０食の「とっつぁんラーメン」に妙に引かれ、結局「とっつぁんラーメン（￥６８０）」をオーダー。
あっさりした和風出汁に魚粉が入って、魚介の出汁がプラスした深い味わいのスープに少し太めのちぢれ麺が絡み合ってとてもおいしかったです（*^_^*）。
トッピングのチャーシューも柔らかく、煮玉子のグーでした！
でも、なぜ「とっつぁんラーメン」という名が(~_~;)？
すんたろー君がオーダーした「特製鳥中華（￥７８０）」次回はこれだな！
2010.03.21：Copyright (C)
陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）
でわ・・・
特製鳥中華のレビューはワタクシめがっ！！
スープは和風でそばつゆに近い優しい味です。
そこに鳥そぼろとこれでもかと言わんばかりの葱！！
和風つゆ＋鶏肉＋葱という王道の組み合わせ。うまし。
鳥中華は山形市漆山の寿々喜そば屋が有名なんですが、
そこで修行された方がやってる店みたいですね。
と、、、ラーメンレビューはこれくらいにして。。
先日はいいライヴでしたね〜。
またイベントあったら行きましょう！！
2010.03.22：すんたろー：
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おおっ！
ここで鳥中華のレビューをしてくれるとは！しかもコメント内容が俺よりもはるかにうまい(~_~;)！
すごい・・すごいぜ・・すんたろーくん。君も今日からラーメンブロガーだ！
またライブ行こう〜〜〜(^_^)/♪！
2010.03.23：店主 [
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近くに住む私めがレビューをば・・
麺辰のオススメは実は何と言っても普通の「中華そば」！
これは本当です。
絶対に絶対にハマります。
天地天命に誓って間違いありません。
騙されたと思ってどうぞ！！(^_^)/
2010.03.23：nao [
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ありがとうございます（*^_^*）
naoさん、コメント＆情報ありがとうございます(^_^)/！
「中華そば」ですね。メニューにありましたね。
じゃあ次回は「中華そば」を食べてみます。
他にも何か情報があれば、いつでもコメントしてくださいね(~o~)！
2010.03.23：店主 [
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ライブの途中から腹が減ってきて、ライブが終わったのが７時ちょっと過ぎだったので、すんたろー君と夕飯を取ることに。
そこで、以前から気になっていた山形市中桜田にある「麺辰」へと直行！
店に入ると店主さんでしょうか？元気な声で「いらっしゃいませー！」と出迎えてくれました。
早速メニューを見ると、「特製鳥中華」や「つけ麺」・「坦々麺」などバラエティにとんだ内容でしたが一押しは「特製鳥中華」のようです。
思わず「特製鳥中華」にしようかと思いましたが、限定２０食の「とっつぁんラーメン」に妙に引かれ、結局「とっつぁんラーメン（￥６８０）」をオーダー。
あっさりした和風出汁に魚粉が入って、魚介の出汁がプラスした深い味わいのスープに少し太めのちぢれ麺が絡み合ってとてもおいしかったです（*^_^*）。
トッピングのチャーシューも柔らかく、煮玉子のグーでした！
でも、なぜ「とっつぁんラーメン」という名が(~_~;)？
すんたろー君がオーダーした「特製鳥中華（￥７８０）」次回はこれだな！