麺屋春馬《ブラック》山形市嶋南：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺
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見た目も黒い「ブラック」をオーダー。
ニンニクを揚げ、その残り香を含んだ
マー油がたっぷり浮かんだスープに、
食べ応えのある太麺がポイントです。