新庄市「龍横健」この世の最後の煮干しラーメン:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺
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10月25日列伝管理人のIさんSさんFさんMさん、ラーメン店主のAさん
とのラー活で新庄市「龍横健」さんへ
この日限定の「この世の最後の煮干しラーメン」を頂きました。
スープ・麺と具材がセパレートで来たことからも
スープが凄そうなのが伝わってきます。
スープを飲み麺をすすると煮干しというよりは
高級料理店で鯛の酒蒸しでも食べているかの
如き風味が押し寄せてきて何とも幸せな時間でした。
これは間違いなく物凄く原価がかかってるんだろうなぁ
おいしかったです。
毎日魅力的な限定のある龍横健さん
次行く時も限定かそばか迷います(笑)
住所 山形県新庄市大字本合海1802-3
営業時間 11:00〜14:00
定休日 水曜