町の定食屋「ドーマ」幻の激辛ラーメンは...：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

荒楯町で「夜食の店ドーマ」として親しまれ、激辛ラーメンなど個性的な料理と、気さくな店長の人柄に惚れるファンも多い。現在は国道286の道路拡張により久保田に店を移し、「町の定食屋ドーマ」としてリニューアルし夜は20時まで営業。残念ながら新しいお店は鍋を置くスペースがないため激辛ラーメンは作れず、幻のメニューとなってしまった。

山形市久保田2-16-12
（西バイパスあかねヶ丘陸上競技場から東へ）
023-646-3132
営業/11:00-20:00　定休/木曜日





ピヨ卵ワイドの卵バザール・ユニークグルメで紹介された「かくれんぼ」を注文。ちょっと辛めがウリの特製のカレーを半熟卵で覆っており、中はアツアツ。

人気メニュー

第1位　ドーマ丼オムレツ 750円
第2位　目玉カレーランチ 650円
第3位　ミニ丼おろし 900円
第4位　うどんとドーマ丼 750円
第5位　ミックスかくれんぼ 900円

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