ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺

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山形市十日町にある「蕎麦いしやま」の冷やしラーメンです。つる..
2012.10.15 

山形市嶋地区にあるラーメン屋。見た目も黒い「ブラック」をオー..
2012.10.13 

昨日、仕事で米沢へ。お昼を少し過ぎたころ前から気になっていた..
2012.10.06 

この間の酒田遠征二軒目に選んだのは「味龍」さんで中華そば。し..
2012.10.05 

おお!青のりと中太縮れ麺!赤湯人のソウルがくすぐられます♪こ..
2012.09.30 

近隣の人のため?ラーメン好きの自分の趣味?興味わくんですよね..
2012.09.29 

鶏白湯の濃厚スープがつけめん用の太麺に負けていず美味です♪こ..
2012.09.28 

六厘舎のつけ麺と似た美味しいスープがラーメンに!この間肘折で..
2012.09.25 

極太強力縮れ麺がぼこぼこして舌触りのよさが半端でなくおいしい..
2012.09.22 

寒河江市は慈恩寺の近く、知る人ぞ知る食堂「佐平治(さへいじ)..
2012.09.20 

全粒粉が多めに配合された麺の風味と触感が本当においしいです。..
2012.09.16 

あまりにも記憶の底に沈んでしまい味まったく思い出せず…(笑)..
2012.09.11 

港屋の夏季限定「冷やし坦々麺」です。胡麻味噌のコクのある旨..
2012.09.08 

あごだしと動物性の脂が効いておいしかったです。この間山形で飲..
2012.09.04 

米沢市は小野川温泉にある《龍華食堂》の中華そば。ちぢれ細麺の..
2012.09.02 

久々のブログ!すっかり遠ざかっておりました…ネタも豊富に眠っ..
2012.08.25 

鶏のうまみが最高にうまい黄金スープ、これはかなりおいしいです..
2012.08.22 

先日、妻と市内にある川西食堂に行ってきました。元々麺類が好き..
2012.08.19 


煮干し、節系の強めのスープに背脂のコクと旨味が加わりかなりお..
2012.08.13 

美味しい煮干し味が体に染み渡る幸せな味です♪この間おいしい煮..
2012.08.12 

冷たい肉蕎麦で人気のつる福は冷たいおろし肉中華です。大根おろ..
2012.08.11 

もちもちしたちぢれ太麺が特徴の孫悟空の辛味噌ラーメン。辛味は..
2012.08.10 

たっぷりのスープの中を麺が泳いでいていいですね^^この間小野..
2012.07.29 

そっか そっか もともと、下品と言われる故に“品”を感じる系..
2012.07.23 

龍華(りゅうげ) 小野川温泉で会合があれば必ず 喰らうディア..
2012.07.19 

甘めの和風なスープに魚粉や焦がし脂のような香ばしい風味が加わ..
2012.07.16 

ボリュームも涼感も楽しめる夏のメニュー。
2012.07.15 

先日のお昼は南陽市赤湯の「ふたば」さんにて夏季限定メニュー「..
2012.07.14 

お昼は赤湯の旅館組合の理事会の席で出前で食べた「さかえ食堂」..
2012.07.10 

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