▼山形市【栄屋分店】「冷やしワンタンメン」
ひんやりすっきりしてごくごく飲めるスープと
つるつるの麺、ワンタンがおいしいです。
この間冷やしワンタンメンがおいしいという話を聞いて
栄屋分店さんへ初訪問
ここの温かいラーメンは牛出汁の強いスープらしいですが
冷やしワンタンメンのスープは
魚系のやさしいダシでひんやりすっきりでゴクゴク飲めるスープ
ほぼストレートの麺、ワンタンはつるつるの食感です。
暑い夏には食べたくなる味ですね。
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2011.07.27:tansen
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