▼長井市【ラーメン二段】9月限定「魚だしラーメン」(煮卵追加)
魚の旨みがあふれるスープに太縮れ麺が絡みおいしいです♪
この間長井市「ラーメン二段」さんに9月の限定ラーメンを食べに行ってきました
9月の限定ラーメンは昨年に続いて「魚だしラーメン」とのこと
でも私は昨年食べてなかったので楽しみにしてました。
具を敢えて別皿に移し、
はじめは素ラーメンで食べてもらおうという意欲的なメニュー
かつお節、かたくちいわし、こんぶ、スルメ、さば節、そうだ節、うるめいわし節で
取った魚だし100%の魚の旨みがあふれるスープに
太縮れ麺が絡み大変おいしいです。
月の限定メニューのあるお店は何回行っても楽しめるのが嬉しいですよね

→画像[ ]
2011.09.15:tansen

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