置賜エリアでは珍しい?〜南陽市「みづき庵」の冷たい肉そば:ヤマガタンAnnex|山形のお蕎麦(そば)うどん/麦きり

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置賜エリアでは珍しい?〜南陽市「みづき庵」の冷たい肉そば


南陽市のバイパス沿いにある手打ち蕎麦みづき庵。
赤湯ラーメンが有名な南陽市。
置賜エリアでは珍しく冷たい肉そばが人気ということで、
とかく肉そばには目がない私が前々から気になっていたお店です。

店内には1人のサラリーマンの方々が多く、
安い、早い、旨いを地でいくお蕎麦屋さんだと感じました。
本格的な肉そば、なっかなかに美味しかったです!(^_^)/


▲麺はコシも充分!スープはややあっさりめです。


▲肉そばは村山地区が有名ですが、置賜では貴重な存在か?






2006.06.29:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
お通しに揚げ蕎麦

「好きな食べ物は?」と聞かれれば、
真っ先に「氷」と答えてしまうほど、とにかく歯ごたえ重視の私。

この揚げそばってヤツにも相当目がないんです、実は。
かなり僕好みのお通しです♪
2006.06.29:nao [修正 | 削除]
みづき庵

▼みづき庵
 住所:南陽市椚塚1970-1 
 TEL:0238-43-8669
 定休日/日曜日
 営業時間:11:00〜15:00/土曜11:30〜15:30
2006.06.29:nao [修正 | 削除]
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