山形に名菓あり【白鷹町 やまり】：ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ
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山形に名菓あり【白鷹町 やまり】
2009.08.05：Copyright (C) ひがないちにち
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結構なお値段なので普段のおやつとしては庶民はＮＧ
芸能人とか首都圏方面で人気あるらしい
また何かの折に食べたいものです
不動産は地場限定で持ち運びできないが
お菓子は味さえ確かなら世界中どこでも販売ができる
それまでの努力は大変だが市場性が広いというのは
やりがいもあるってことです
何といってもここの６代目は熱い男だった(笑)
どら焼きなのだが餡ではなくチョコが入ったもの
生地がモチモチッとしていて和洋折衷な感じ
「ふる里菓子処やまり菓子舗」
住所：西置賜郡白鷹町大字荒砥甲１２１３
電話：０２３８−８５−２１４６