猛暑の夏に一服の涼菓で暑中お見舞い申し上げます：ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ

ものすごい暑さでフクイチだけでなく脳味噌までメルトダウン・メルトスルーしている所為か、ノータリンが増えているような昨今の強烈な暑さですが、皆様の脳味噌は大丈夫でしょうか？

毎日４０度越えのインド並みの"南洋"の作業場で、麦の流動食だけを楽しみに作った夏の涼菓です。沖縄直送パインの果肉入りのパインと、南陽産(漆山果樹園さん)のデラウェア入りぶどう、そして飯山一郎プロデュース農薬フリー・放射能フリーの鹿児島志布志和幸園のあらびき茶を使った挽茶の３種類です。冷蔵庫で冷やしてもゼリーのようなくず餅で美味しいのですが、冷凍庫で凍らせて食べるとアイスとはまた違ったツル〜リ・モチモチとした食感で新感覚の涼感かと思います。ぜひ一度お試しください。