今日のおやつ:ヤマガタンAnnex|山形のスイーツ-お菓子-おやつ

ヤマガタンAnnex|山形のスイーツ-お菓子-おやつ
今日のおやつ


今日は月曜日、午後から山形調理師学校で、イキの良い若い衆相手にお菓子の実習です。

今月はクリスマスもあるのでケーキ三昧です。

今日は苺のムースを閉じ込めたフレーズというドーム型のケーキです。

写真だと見にくいのですが、表面には苺のスライスを敷き詰め、

ミルクナパージュで艶出ししてます。

昨日試作したものが今日は家族のおやつになります。

毎週こんな感じで、みんな血糖値上がり気味、困ったもんです。


2016.12.05:Copyright (C) 南陽市のお菓子屋 六味庵
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

参加者数
 合計 30人
記事数
 公開 1,730件
 限定公開 0件
 合計 1,730件
アクセス数
 今日 1,325件
 昨日 985件
 合計 3,293,079件
powered by samidare
system:samidare community