梅酒漬けレーズンケーキ:ヤマガタンAnnex|山形のスイーツ-お菓子-おやつ
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前回は、お土産ケーキ持って行けなかったので、
焼いてみました。
3年前に自宅の梅を使って、無農薬みりんで梅酒を仕込み、
今回のケーキには、
その梅酒に漬け込んだオーガニックレーズンを入れてみました♪