みずはの小道　きり石餅：ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ

新商品です。
「みずはの小道　きり石餅」

羊羹のようなゆべしのような、モチモチした餡練り菓子。

今までにない食感。


長井は最上川舟運の歴史ある町。水が生活に密着した町。
町中に水路がありそこをみずはの小道としています。

「みずは」とは水の神様。水の神様が散歩する小道。いいですね。

きり石は水路を作り上げる為に切り出した石。小道の所々に見ることが出来ます。