▼杵屋の『ショコラ』
２種類のチョコスポンジを生チョコクリームとショコラガナッシュでサンドしました。上にはショコラガナッシュ・ココア・ラベルを飾りました。
ショコラガナッシュにはフランス産クーベルチュールを使用しております。
￥２８０
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2009.08.25:
kineya
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