▼菓人 戸田正宏《生どら焼》クリームたっぷり
「正道流どらやき」はふんわりとろけるような食感。ほどよく甘い生クリーム餡がたっぷり詰まっています。
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2005.10.21:事務局
生どら焼の裏面から抜粋
菓人・戸田正宏の≪生どら焼≫
昔ながらの製法をかたくなに守りつつ、
しかも現代の嗜好に合った、どらやきを焼く。
菓子職人としての、腕の振るいどころです。
見た目は、ただのどらやきですが、
一口召し上がってくだされば、
きっと納得していただけることと思います。
●生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
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2005.10.21:事務局
生クリームどら焼き
菓遊菓心 戸田屋正道
山形市小姓町1-32
023-622-6728
→ 菓遊専心 戸田屋正道《あじさいまんじゅう》
→ 菓遊専心 戸田屋正道《大福五人囃子》いちご大福
→ 菓人 戸田正宏のカステラ/菓遊専心 戸田屋正道
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2005.10.21:
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