▼仕込み
来月のシフォンの日に向けて、石垣島からパインを取り寄せ、山形のトマトと共に下ごしらえをしています。「パインシフォン」と「トマトシフォン」、うまく味が引き出せるかどうか、来週から試作開始です。
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2017.06.25:mutumi1959

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