★おいしくない訳が無い【日本の宿 古窯】:やまがた花回廊

おきたま花回廊
★おいしくない訳が無い【日本の宿 古窯】


うーん…、プラン考案中…
来たるべく夏に向けてお子様連れのお客様に喜んでもらえるような仕掛けを考えています。

どのような料理がお客様に喜ばれるのか。
中川総料理長が腕によりをかけて宿泊プランの中核を担う夕食を提案しています。

真剣な議論を交わす社長と総料理長、そして必死に写真を撮る槇さんをパシャリ。
そして食べる専門の私…。

写真は米沢牛、中トロ、牡丹エビ、ハモです。

「さっさと米を持って来い!」と心の中で小さく叫ぶ私でした♪

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山形県かみのやま温泉 日本の宿古窯 公式ホームページ /旅館
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2012.05.16:Copyright (C) 日本の宿 古窯
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