長好亭みさき《冷たい塩麹カセ鳥ラーメン》上山市美咲町:やまがた花回廊
おきたま花回廊 |
長好亭みさき《冷たい塩麹カセ鳥ラーメン》上山市美咲町
2015.08.15:Copyright (C) スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
|
ゲストさんようこそ
合計 219人
■記事数
公開 11,234件
限定公開 0件 合計 11,234件 ■アクセス数
今日 6,515件
昨日 5,831件 合計 24,994,208件 |
上山の奇習「カセ鳥」にちなんだ塩麹カセ鳥ラーメン。
山形県産小麦粉でしっかり打った手打ち縮れ麺と
塩麹ベースのコク旨で透明な鶏清湯スープ。