江戸時代末期、東北・北海道地方で唯一、将軍家に献上された「寒中挽き抜きそば」。
1月11日〜2月28日の期間、現代に再現された「寒中挽き抜きそば」を食べることができます!
天童市内の「寒中挽き抜き蕎麦」ののぼりのあるそば屋さんで提供していますので
今の時期に天童にお越しの方はぜひご賞味ください!>>寒中挽き抜き蕎麦のお店のご案内
美味求真の宿 天童ホテル 公式HPhttp://www.tendohotel.co.jp/
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