日々の料理風景「にんじん編」:やまがた花回廊
おきたま花回廊 |
日々の料理風景「にんじん編」
2017.09.15:Copyright (C) 美味求真の宿 天童ホテル
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調理場でのワンシーン。
あしらいのひとつひとつにも「ひと手間」をかけております。
さて問題です。
このにんじんは、一体何に使うのでしょうか!?
正解はこの料理写真の中にあります!
見つけましたか?「より人参」!!
お造りに飾る”飾り切り”のにんじんです★
美味求真の宿 天童ホテル
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