★蒟蒻の聖地（前編）【日本の宿 古窯】：やまがた花回廊

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★蒟蒻の聖地（前編）【日本の宿 古窯】



古窯から車を10分程度進めたところに、武家屋敷を思わせるたたずまいの建物があります。
江戸時代、羽集街道の宿場町として栄えた上山市楢下。
そこにはこんにゃくでお客様をおもてなしするお店があると聞きます。
なんでも連日、そのこんにゃく目当てにたくさんの方が足を運んでは、舌鼓を打ち大盛況…。

早速、伺ってみましょう！

敷地に入ると江戸時代にタイムトリップしたかのような純和風造りの癒し空間。
料亭をイメージするような落ち着いた雰囲気満点のお食事処・休憩処が立ち並びます。

こんにゃく番所『丹野こんにゃく』

果たしてそこには何があるのか。
更に進んでみましょう…

※後編へ続く

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2012.05.29：Copyright (C) 日本の宿 古窯
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