よねざわ冬の野菜を楽しむ夕べ 開催されます。
旬の野菜や小野川豆もやし、小野川あさつきなど旬の伝統野菜を中心とした美味しい料理をお楽しみください。日時 平成26年1月24日（金）18:30〜会場 上杉伯爵邸 米沢市丸の内1-3-60 電話0238-21-5121会費 3,500円（ドリンクは別料金になります）※チケット完全前売り制となっております。現金を添えて 下記申込書を米沢市役所農林課までお申し込みください。定員50名御献立〇先付 雪菜の冷汁、ひょう干し煮、そばみそ〇お造り 米沢鯉のカルパッチョ〇煮物（鍋物）遠山カブと鱈のかす汁〇焼物 里芋と大根の田楽〇蒸物 伝統野菜の天元豚巻（雪菜・小野川豆もやし、小野川あさつき）〇おしのぎ 雪菜おろしそば（南原のそば生粉打ち）〇香の物 粕漬け〇水菓子 かいもち（くるみ）
主催 米沢おしょぅしなショップ運営協議会お申込み・お問合せ 米沢市役所産業部農林課電話 0238-22-5111
同時開催米沢まるごと冬のお宝博 米沢の伝統工芸、匠の作品展です。 米沢織、原方刺し子、米沢焼、とんぼ玉、日本刺しゅうなど
よねざわ冬の野菜を楽しむ夕べ 開催されます。
旬の野菜や小野川豆もやし、小野川あさつきなど
旬の伝統野菜を中心とした美味しい料理をお楽しみください。
日時 平成26年1月24日（金）18:30〜
会場 上杉伯爵邸 米沢市丸の内1-3-60 電話0238-21-5121
会費 3,500円（ドリンクは別料金になります）
※チケット完全前売り制となっております。現金を添えて
下記申込書を米沢市役所農林課までお申し込みください。
定員50名
御献立
〇先付 雪菜の冷汁、ひょう干し煮、そばみそ
〇お造り 米沢鯉のカルパッチョ
〇煮物（鍋物）遠山カブと鱈のかす汁
〇焼物 里芋と大根の田楽
〇蒸物 伝統野菜の天元豚巻（雪菜・小野川豆もやし、小野川あさつき）
〇おしのぎ 雪菜おろしそば（南原のそば生粉打ち）
〇香の物 粕漬け
〇水菓子 かいもち（くるみ）
主催 米沢おしょぅしなショップ運営協議会
お申込み・お問合せ 米沢市役所産業部農林課
電話 0238-22-5111
同時開催
米沢まるごと冬のお宝博
米沢の伝統工芸、匠の作品展です。
米沢織、原方刺し子、米沢焼、とんぼ玉、日本刺しゅうなど