▼★古窯特製窯プリン【日本の宿 古窯】
古窯の夕食にはあるデザートをお出ししているのですが、そのおいしさがお客さんの評判になり「是非お土産に欲しい！」との声が大きく、売店に売り出すまでに成長したデザートがあります。その名も『窯プリン』です。古窯の専属パティシエが手がける窯プリンは旅館らしく「和」にとことんこだわっています。砂糖は和三盆糖。卵は蔵王の地鶏卵の卵黄をたっぷりと使用。ソフトクリーム以上に濃厚でなめらかな舌触りは、別添えのキャラメルソースで更に味が進化します。夕食に食べた味が忘れられず、翌日お土産として買っていかれるお客様も多く大人気な窯プリン。宿泊されないお客様でも売店の利用は可能ですので、是非とも食していただきたい一品です。今年の4月からは古窯玄関前に菓子工房KOYOもオープンし、こちらでも販売しております。ご来館の際は必見でございます♪【菓子工房KOYO 公式HP】http://www.kashikobo-koyo.com/-------------------------------------------------山形県かみのやま温泉 日本の宿古窯 公式ホームページ /旅館古窯公式Facebookページ：http://www.facebook.com/ryokan.koyo
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2014.11.22:koyo
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